In der vergangenen Saison haben mehrere amerikanische Substratproduzenten Verbesserungen vorgenommen, vor allem bei der biologischen Flüssigdüngung. Mark Velders von The Conscious Farmer (TCF) berichtet über die neuesten Entwicklungen, nachdem sein TCF-Partner Aldo kürzlich über das Thema Pflanzenschutz berichtet hat.

Mark: „Wir wissen, dass konventionelle Düngemittel relativ einfach zu handhaben sind. Sie sind alle wasserlöslich, man kann Dosierungen und Rezepturen leicht berechnen, man kann sie dem Kreislauf zuführen, was man hineingibt, kommt auch wieder heraus, und nicht zu vergessen, sie sind bezahlbar. Viele Substratproduzenten, mit denen TCF zusammenarbeitet, beginnen ihre Reise zur biologischen Flüssigdüngung mit einer konventionellen Einstellung. „Aber wie beim Pflanzenschutz ohne Pflanzenschutzmittel ist auch hier eine andere Denkweise und Herangehensweise erforderlich.

Aldo van Os und Mark Velders von The Conscious Farmer ‚on the job‘

Vieles kann schiefgehen
Organische Düngemittel enthalten unerwünschte Zusätze, kohlenstoffhaltige Substanzen und Ballastsalze, betont Mark. „Bakterien lieben den zusätzlichen Kohlenstoff, sie bilden einen Biofilm in Ihren Rohren und Schläuchen, verbrauchen den gesamten verfügbaren Sauerstoff und produzieren eine Menge Bikarbonate, die den pH-Wert über 7,5 ansteigen lassen. Dann beginnt der Dominoeffekt. Aufgrund des hohen pH-Werts erreichen Ihre lebenswichtigen Mineralien nie das Ende des Tropfschlauchs. Ganz zu schweigen von den giftigen Nitriten, die sich in Abwesenheit von Sauerstoff bilden. Und schließlich gibt es noch die Ballastsalze Natrium, Sulfate und Chloride in organischen Düngemitteln, die verhindern, dass Ihre wertvollen Nährstoffe in den Kreislauf gelangen.“

Sauberes Wasser und saubere Düngemittel
Mark listet eine ganze Reihe von Problemen auf, die angegangen werden müssen. Ist das nicht eine unmögliche Aufgabe? „Tatsächlich sind wir stolz darauf, dass wir diese Probleme gelöst haben. In Zusammenarbeit mit unseren Substraterzeugern haben wir ein Konzept entwickelt, das funktioniert. Wir nannten es deshalb ‚die RB 19 der organischen Flüssigdüngung‘. Es ist keine Patentlösung, die jeder Erzeuger kopieren und einfügen kann, aber es bietet einen effektiven Weg zu 100 Prozent ökologischer Düngung und erfordert eine breite Palette von Maßnahmen, geeigneten Investitionen und Entscheidungen, die nie auf der Tagesordnung eines konventionellen Erzeugers standen.“

Mark erklärt das Konzept ein wenig näher. „Es beginnt mit der Auswahl relativ sauberer Flüssigdünger, die wenig Kohlenhydrate und wenig Ballastsalze enthalten. Dann muss man das Wasser mit Sauerstoff anreichern und reinigen. Sauberes Wasser und saubere Düngemittel bilden die Grundlage des RB 19.“ Dann folgen die anderen wichtigen Teile des Puzzles. An der biologischen Seite gibt es mehrere Ansätze, um die Wasserleitungen sauber zu halten, einen höheren Sauerstoffgehalt in den Substraten zu fördern, den pH-Wert wirksam zu regulieren und das Restwasser sauber zu halten, damit die Nährstoffe im Kreislauf geführt werden können. Es gibt Behandlungen für schmutzige Abflüsse, die diese Aufgabe sehr gut erfüllen.

Verfügbare Nährstoffe für Pflanzen
Es ist eine lange Liste von Maßnahmen. „Ja“, antwortet Mark, „und das ist noch nicht alles. Schließlich, und das ist sehr wichtig, muss man die Bedingungen für eine wirksame und schnelle Umwandlung der biologischen Stoffe in pflanzenverfügbare Nährstoffe schaffen. Die Entwicklung dieses Konzepts war eine mehrjährige Reise, und jeder Erzeuger braucht einen anderen Ansatz, je nach Anbautechnik und Ausstattung. Wir helfen den Erzeugern, ihre eigene ‚RB19‘ zu entwickeln, je nach den örtlichen Ambitionen und Beschränkungen.

Die ‚RB 19 in der biologischen Flüssigdüngung

Zusätzliche Lösungen für anhaltende Probleme
Sowohl Mark als auch Aldo stellten fest, dass viele der Bio-Erzeuger, mit denen sie zusammenarbeiten, mit einer Reihe ähnlicher und anhaltender Probleme konfrontiert sind, auch wenn diese sehr unterschiedlich sind. „Die Pflanzenaufnahme von Stickstoff, Phosphat, Eisen und Mangan im Substratanbau, um nur einige zu nennen. Wie Sie wahrscheinlich wissen, sind diese lebenswichtigen Pflanzennährstoffe oft im Substrat gebunden oder sehr flüchtig, sodass der größte Teil davon für unsere Pflanzen nicht verfügbar ist. Wir stellten fest, dass es keine wirksamen Lösungen gab.“

Was hat Mark also getan? „In Zusammenarbeit mit einem renommierten Experten auf diesem Gebiet haben wir ein ausgewähltes Sortiment an biologischen Inokulums entwickelt, das aus Bakterienkonsortien in hohen Konzentrationen besteht, die speziell ausgewählt wurden, um die Nährstoffe in pflanzenverfügbarer Form zu halten, selbst wenn der pH-Wert im Substrat sehr hoch ist.“

The Conscious Farmer ist in der Lage, die Düngerrezepturen im Einklang mit den Pflanzenbedürfnissen zu optimieren, indem er die saubersten (wenn möglich flüssigen) organischen Dünger auswählt und somit die Kosten steuert und die Qualität und den Ertrag von Pflanzen und Früchten steigert, fasst Mark zusammen. „Wir mobilisieren die Bodenbiologie mit biologisch aktivem Kompost und maßgeschneiderten TCF- Inokulums. Auf diese Weise verbessern wir den Pflanzenschutz und die Pflanzenernährung von unten nach oben. Aldo und ich ergänzen uns. Aldo arbeitet oberirdisch, ich konzentriere mich auf den Boden. Gemeinsam bringen wir das Beste für unsere Erzeuger.“

Artikel auf FreshPlaza.de: Pflanzenbauberater helfen Bio-Bauern vor Ort beim Pflanzenschutz. Weiterlesen